3月13日，在中国连锁经营协会主办的“新消费论坛——2019中国连锁餐饮峰会”，美团点评高级副总裁张川先生带来了《通过大数据解读餐饮业发展趋势》的主题演讲；中国连锁经营协会与美团点评共同发布《2019中国餐饮加盟榜》。
　　美团点评高级副总裁

　　张川先生表示，近年来，中国餐饮连锁化率不断提升，而餐饮品牌下沉趋势越发明显，数据显示，以目前已有50家以上连锁的餐饮企业作为统计样本，2018年，一二线城市餐饮连锁门店数增长率较上年相比增长23%，而三四线城市的增长率较上年相比增长52%，而顺应趋势，加盟作为国内餐饮连锁扩张的重要模式，成为餐饮连锁品牌下沉三四线城市的重要模式，也为餐饮大众创业提供了更多机会。
　　《中国餐饮加盟行业白皮书》中表示，加盟作为一种先进的商业模式，自20世纪八、九十年代在中国餐饮业落地以来，便开启高速发展之旅，并带动一批优质加盟品牌的成长。但由于市场准入门槛低、产业布局分散等问题，我国的餐饮加盟行业目前仍处于不均衡的混次发展状态，鱼龙混杂，良莠共存。同时，由于缺乏客观、权威、量化的行业信息，投资者选择加盟品牌较为盲目，众多优质的加盟品牌未获得应有的关注。

　　《快消品》获悉，在上述背景下，《2019中国餐饮加盟榜》应运而生。它是国内第一份基于海量数据产出的餐饮加盟榜单，从创业者角度出发，为创业者筛选出合适的加盟品牌。并希望通过这份榜单，降低盲目选择带来的投资风险。
　　《快消品》了解到，为保证榜单客观，项目组以美团点评大数据作为基准，同时结合近百位品牌商、加盟商、行业专家的建议，从品牌实力（加盟店数量、加盟店增长率、美团点评订单增长率）、加盟店经营情况（美团点评订单量、美团点评订单增长率、门店存活率）、消费者认可度（店均浏览人数、好评率）等三大维度，对加盟品牌进行系统评估。为保证榜单的安全性，设置了品牌合规的门槛指标，将存在加盟纠纷的风险品牌排除在外。同时，考虑到榜单对于大众的参考价值，榜单只选择对公众开放加盟的品牌，暂停加盟或只接受内部员工加盟的品牌未列入榜单。
　　张总表示：“我们相信美团点评能发挥自身科技平台的优势，通过大数据为大众服务，为餐饮加盟生态健康发展服务，助力餐饮产业更好发展。”