在餐厅装修设计的过程中，少不了各种光源选取与设计。什么光适合过道，什么光适合餐桌，西餐厅适合用什么光，日料店和中餐厅适合什么光呢？
　　光影运用得恰到好处的话，会使整个空间氛围得到很大提升，并大幅提升视觉感受与顾客就餐感受。那么应该如何运用各种光影呢？
　　荧光是餐厅运用最为普遍的光源
　　适合：用于中低档、快餐厅等等

　　优点：经济实惠、大方明亮，远远看上去气氛很好，对顾客有很好的召唤作用。快餐厅采用荧光灯，是一种提高流动率的策略。
　　缺点：荧光灯中蓝色和绿色强于红色和橙色，从而使顾客的皮肤看上去显得苍白或者灰暗，食物呈现白色，会减少其本身的魅力。
　　注意事项：非快餐厅，特别是档次较高的餐厅，不适合用荧光灯。
　　彩光
　　不同颜色不同效果，彩光是光线设计时应该考虑到的光线，彩色的光源对顾客的面部和衣着都有影响。
　　优点：红色的光线会带来热烈的气氛、积极的效果，使人显得更有精神;桃红色、琥珀色和乳白色光源，也可带来热情友好的气氛;绿色和蓝色光束，可以给餐厅增加稳定感。
　　缺点：蓝绿两种光束不宜直接照射顾客，以免使客人显得精神不振。一般蓝色和绿色的光束，只适合于照射到墙壁上，使其反射在餐厅，这样气氛和色调就融洽多了。
　　注意事项：彩光不适合大面积使用，要根据餐厅的氛围和定位设计。
　　自然光

　　自然光在空间构图、体现主题以及烘托空间气氛上运用，可以满足人们渴望阳光的心理。餐厅的大厅全部采用大玻璃窗或者落地窗，以接受自然的光线。
　　适合：任何餐厅
　　优点：顾客路过就能一目了然地看到餐厅的环境、气氛和服务状况。通透性较好、采光较好的餐厅，容易吸引顾客进入。
　　缺点：自然光会随着太阳的位置移动而发生变化，不同时段的光线的强弱也会产生不同效果。
　　注意事项：自然光运用比较受限制，所以在餐饮空间环境中不建议作为主要照明工具来使用。自然光适合于临街的门店。
　　白炽灯是餐厅里使用最多的一种光源
　　适合：高档餐厅

　　优点：菜品和人在这种光线的照射下不失真，形态自然。餐厅在高档白炽灯的装饰下，会更显得豪华气派。通过调整亮度，还能增加客人的舒适感，营造朦胧美，延长客人的就餐时间。
　　缺点：不利于打造私密空间。
　　注意事项：高档餐厅的营业厅、包间、雅间、情侣座适宜采用白炽灯。不过包间、雅间、情侣座的灯光需要暗一些，房间须拉上窗帘，以避免外界光线和视线的干扰。
　　霓虹灯、星星灯
　　适合：店面广告、装饰
　　优点：霓虹灯和星星灯是跳动的光源，这种闪亮的光源对餐厅有很好的装饰作用，特别适合做店面广告，营造气氛。
　　缺点：只适合小范围使用或者特定节假日布置场地。
　　注意事项：霓虹灯适合做菜品档口的广告;星星灯适合布置美食节、婚宴、寿宴等，增加气氛的浓度。
　　烛光是餐厅传统的光源
　　适合：用在特定场合

　　优点：可以触发客人的怀旧情绪，因而使聚会气氛更为温馨。如婚宴、寿宴、恋人和朋友之间的约会，就适合适当地运用烛光。
　　缺点：不适合大范围使用，并且会有防火方面的安全隐患。
　　注意事项:特定节日如情人节、西餐厅可以使用，为了安全起见可以用电子蜡烛代替。
　　餐厅的光线不外乎自然光、饰光、照明光三种。通常状况下，原生的光线适合于店堂的时段有限，因此餐厅装修灯光与照明灯光是店堂光线的主要局部。光环境的明暗可直接影响餐饮空间的气氛，所以不同餐饮性质的餐厅灯光设计也不同，要针对性地设计照明方案。