日料店装修:用设计抢占先机
一家日料店,给人的感觉不一定是要有逼格,毕竟你去的也不是人均2000的高级日料店,但是要给人一种在日本吃料理的感觉那就成功一半了,所有的装修也是为了烘托出来这种气氛。
去日料店吃饭的人,70%以上都是女性,要么就是闺蜜,情侣,三五成行。大部分女性喜欢日料店的装修风格,其中很重要的一个原因是拍照好看,适合发朋友圈,以至于很多女孩子去日料店吃饭的头等大事不是饭,而是照片。拍好照,加个滤镜,朋友圈一发,菜好不好吃完全不重要了。
日料店的装修元素主要有以下几点:
1.大量木质结构
店内装修素净,淡淡的日式禅风,公共区采用清晰的装饰线条,运用大量的原木色,大部分日料店在这点上都是不谋而合。使用这种木质结构,也确实使得整个空间样式简单朴实而有质感,给人以干净、优雅的感觉。
2.装饰
日式风格的室内设计大多装饰极为精巧,遵循以小见大的设计原理,形成了“小、精、大”的造型模式。
竹帘
常用来贴在墙面上,一个作用是用来营造灯光的效果,一个是营造一些私密的空间效果,特别是当你有包间雅座的时候。
灯笼
灯笼自然不必说,门口挂的一排灯笼,给人一种温暖的感觉,很多网红店里常常在店里面挂上一整排一整排的灯笼,灯光的效果其实没多少,重点是拍照的效果很好看。
日式挂旗
大点的有鲤鱼旗,小一点的写着各种日料菜名的小挂旗,颜色鲜艳好看,很能做出来气氛的效果。
暖帘
通常是门口有一个3段式,或者是4段式的暖帘,写上自己的店名,中文日文,或者是其他,然后通向厨房的门口挂上一个暖帘。
海报
日式的海报有很多,可以是浮世绘的,日本电影的,日本动漫的,通常都是牛皮纸的背景颜色,配上灯光和木质装修,可以是杂乱无章的贴满,也可以是有设计感的贴,反正贴上去就马上会有效果出来,还能引发女孩子们的围观和少女心。
墙画
一家店里有那么几张就行了,可以是浮世绘,或者是神社,日本风景,日本武士,鬼怪,鲤鱼,这几张画是为了起到提升逼格的作用。
酒瓶
很多日本的酒瓶都是1.8L的,集中统一摆在店里,很有气势感。也可以摆放些波子汽水等等。
总之,日料店的装修设计就是尽量往日式风格靠,在某种意义上,弄得月花里胡哨可能客人越喜欢,当然,有自己独特的设计理念是最好不过的了。