人性有个弱点，就是求安全，买东西不知道怎么选择的时候，往往偏向于买中间价位的。

这个效应在生意上就是“价格锚定效应”。

开店做生意，在同等的成本上，只要巧用这一招就可以轻松提升客单价，让你的利润直接翻倍。

以下用4个案例来解读，有我自己亲自实践指导的，也有教科书般的案例：

一、我亲自指导过的一按摩店案例

小区附近有个洗脚按摩店，他们有两个洗脚按摩套餐：一个是68，一个是98.

有次去洗脚的时候，我就问老板，来的客人选择68的多，还是98的多？

老板说，基本上都选择68的。

当时我就说：你想不想让更多的人选择98的套餐？

老板说，那当然想。

当时我就告诉老板一个建议：其它套餐保持不变，增加一个148的套餐。

半个月后，我再去洗脚，老板看到就很开心。

说自从按照我的方式，加了这个高价格的套餐，大部分人都选择98元的套餐。

在同等成本，同等客流的情况下，客单价直接提升，当然利润也毫无疑问提升。

原理，就是抓住了客户的心理，148的太贵，68的呢又有点寒碜，98的心理感觉更安全。

二、加一个鸡蛋还是加两个鸡蛋

如果你开的是一个早餐炒粉店，如果你是这样问：你要加鸡蛋，还是不加鸡蛋。

那很多人会选择不加鸡蛋的。

但是，你换一招问：你是要加一个鸡蛋，还是加两个鸡蛋？

那基本上所有人都会选择，加一个鸡蛋。

那对比第一种做法，第二种的利润肯定更高。

这个案例，估计很多人都听说过，但是确实是很有效的提升客单价的方法。

三、讲一个最简单的手机销售案例

华W旗舰手机为什么要推一款保时J版本，标价在一万多。

事实上，华为并不指望这款手机能卖多少量？

不管在实体店，还是在网上，保时J版手机旁边都会有三个陪衬，

大致售价为6899、5980、4999、3999同一个系列的手机。

第一，有了一万多的标价在旁边，

那对于5980这样的价位就觉得不贵了。

第二，另外通过内存对应的几个价格：256G内存，128G内存，64G内存。

那哪款内存卖得好呢，毫无疑问是128G的。

256G的太大，价格也更高，很多人觉得没必要。

64G的又太小，感觉没拍几个视频就满了。价格也跟128G的也相差不多。

那索性买中间的吧，128G。

四、最后讲一个星巴K咖啡的案例

在星巴K柜台上总会看到旁边放着依Y水，标价22元。

事实上，依Y并没有人买。

那为什么还要放？

其实这么做，是别有用心。

星巴K咖啡中杯的价格基本在30元左右，当顾客发现一瓶水都要22元后，对比之下，心理就会觉得咖啡没那么贵了。

旁边的依Y水，就是价格锚定里的“炮灰”。

这个也可以在卖其它产品中运用，比如你是卖定制衣柜的，衣柜里面摆一个奢侈品包包，同样把价格打上去，比如12000元。

那顾客进店体验时，看到这个包包价格都要一万多，买个定制衣柜价格算下来也就一万多。

瞬间，顾客就感觉价格就没那么敏感了。